bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Ćufte od Povrća»Vazdušaste ćuftice od tikvica

Vazdušaste ćuftice od tikvica

Kristian AleksandrovKristian Aleksandrov
Početnik
32352k10
Vazdušaste ćuftice od tikvica
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 2
10/05/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Ćuftice od tikvica za ručak ili večeru"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice oljuštite i narendajte na sitno.

Iscedite sok koliko god možete i rendane tikvice prebacite u posudu.

Posolite ih i izgnječite. Ostavite ih ovako 1 sat. Zatim ih ponovo iscedite do maksimuma.

U oceđene rendane tikvice dodajte jaja i dobro promešajte. Dodajte brašno i prašak za pecivo i ponovo mešajte dok ne postane glatka smesa.

Zagrejte ulje u dubokom tiganju.

Uzmite 1 kašiku mešavine i pažljivo sipajte u šerpu, pokušavajući da formirate okrugle ćuftice.

Pržite ćuftice od tikvice do zlatne boje, okrećući ih 2 puta sa svake strane.

Pripremljene ćuftice od tikvica izvadite na papir da se ocede masnoće, a zatim ih poređajte u široki tanjir.

Vaše vazdušaste ćuftice od tikvica servirajte sa mlečnim sosom sa belim lukom po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: