bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Slasne ćuftice na podlozi od paradajza

Slasne ćuftice na podlozi od paradajza

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k1785k374
Slasne ćuftice na podlozi od paradajza
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
26/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
15
"Zaista su slasne ove sjajne ćuftice Pogledajte kako da ih napravite"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • kobasica - 200 g, meka
  • pečurke - 6 - 7 komada
  • kiseli krastavčići - 2 - 3 komada
  • šaragrepe - 1 komad
  • jaja - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • crni biber
  • ulje
  • soja sos
  • limun
  • Za sos
  • paradajz sojk - 3 supene kašike, koncentrat
  • šaragrepe - 1 komad
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • brašno - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Naseckajte pečurke, kobasicu i povrće na male komadiće. Dodajte mleveno meso, crni biber i razbijte jaje.

Umesit emleveno meso. Od dobijene smese oblikujte ćuftice. Zagrejte masnoću i ispržite ćuftice.

U ostalu masnoću dodajte sitno naseckanu šargarpeu i čenove belog luka. Stavite koncentrat paradajza.

Sipajte 1/2 šolje tople vode i dinstajte. Zgustite sos sa brašnom rastvorenim sa malo vode. Servirajte ćuftice na kašici sos paradajza.

Pospite soja sosom i dodajte komad limuna.

Slasne ćuftice na podlozi od paradajza su gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: