Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Janija»Janija sa spanaćem i zeljem

Janija sa spanaćem i zeljem

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8923243k
Janija sa spanaćem i zeljem4 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
3
"Janija sa spanaćem i zeljem je hrana protiv prolećnog umora"

Potrebni sastojci

  • mladi luk - 6 struka
  • šargarepa - 1 komad
  • ulje - 5 supenih kašika
  • spanać - 100 g
  • zelje - 100 g
  • aleva paprika - 1/2 supene kašike
  • paradajz iz konzerve - 1 šoljica
  • so
  • jaja - 6 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Mladi luk i šargarepu sitno iseckajte i dinstajte u ulju.

Dodajte spanać i zelje očišćeno od žilica.

Povrće promešajte i nakon što promeni boju, pospite alevom paprikom.

Nakon dva-tri minuta dodajte pasirani paradajz i so po ukusu.

Jelo poklopite i ostavite da se krčka desetak minuta.

Sipajte oprani pirinač zajedno sa dve šolje vode.

Kad se pirinač skuva, razbijte jaja.

Janiju sa zeljem ostavite da se krčka na vatri dok se jaja ne skuvaju do želje tvrdoće.

Servirajte toplo prolećnu janiju, posuto iseckanim svežim peršunom.

Janija sa spanaćem i zeljem je hrana protiv prolećnog umora :)

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: