Način pripreme
Listovi vinove loze se operu, ako su jako sveži, ne blanširaju se, ali ako su stariji prvo ih blanširajte.
U posudi pomešam pirinač, seckani crni luk i rendani paradajz, začine, so, biber, nanu, 1 kašiku ulja.
Svaki list napunim kašikom ove smese.
Umotavam i ređam u činiju multikukera.
Na kraju posolim i na umotane sarme stavim preostalo ulje. Prelijte sarme vodom i zatvorite poklopac.
Pokrećem program belog pirinča, moj multikuker je pod pritiskom i program belog pirinča je broj 7.
Za mene savršeno kuva sarme od lista vinove loze, ali ako želite, možete koristiti duži program za smeđi pirinač.
Posne sarme od lista vinove loze u multikukeru, serviram sa mlečnim sosom sa belim lukom.
