Način pripreme
Svi proizvodi za ukusnu prženiju isečeni su na komade srednje veličine.
Crni i beli luk se proprže, dodaju se tikvice i paprike, dinstaju do pola, ja sam dodala malo tople vode.
Letnje jelo sam začinila navedenim začinima i dodala po jedan rendani i jedan seckani paradajz, prstohvat šećera.
Ostavila sam još nekoliko minuta dok tečnost ne proključa.
Odlično ide uz komad sira.
Hvala Mileni Bagalijskoj na ideji za prženiju sa tikvicama.
Možete koristiti začine po vašem ukusu.