Način pripreme
Pileći file se iseče na kockice i skuva zajedno sa jednim oljuštenim i isečenim na kockice krompirom, suvim začinima za supu, oljuštenim i krupno izrendanim lukom.
Proizvode preliti vodom, oko 1.5 l i kuvati dok svo povrće i meso ne budu gotovi. Dodajte rezance i maslinovo ulje, kuvajte još malo.
Kelj operemo i pečemo u rerni na 180 stepeni pet minuta, tako je aromatičniji. Zatim ga dodajte u pileću supu.
Skidamo sa šporeta. Dodajte maslac. Promešajte. Pravimo hladnu zapršku kiselog mleka i jaja, umućenih sa solju i biberom. Dodajte smesu u pileću supu i promešajte.
Zdrava i ukusna pileća supa sa keljom.
