Sočivo sa vrganjem

Velichka ShtarbanovaVelichka Shtarbanova
Šef kuhinje
258571k
Sočivo sa vrganjem
Fotografije: Velichka Shtarbanova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
5
"Janija od sočiva sa vrganjima... Koje začine biste dodali?"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 200 g (klasično)
  • sušenei vrganj - 30 g
  • ulje - 40 ml
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • beli luk - 7 čenova
  • čubar - 1/2 kašičice
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • so - 2 kašičice
  • voda
* merne jedinice

Način pripreme

Pregledajte sočivo za kamenje, ostatke - operite ga u cediljci i stavite u lonac multikukera.

Dodajte sitno seckani luk i šargarepu.

Čenovi belog luka su oljušteni i celi.

Sušene vrganje, izlomljene na komade dodajte u posudu.

Dodajte ulje, alevu papriku i so.

Preliti sa oko 2.3 l hladne vode i zatvoriti poklopac.

Podesite uređaj na programu Kuvanje, ali onog trenutka kada proključa, nakon 2-3 minuta promenite program na Dinstanje na sat vremena.

Posle sat vremena, gozba od vrganja je gotova i možete je poslužiti.

Uživajte u sočivu sa vrganjima!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: