Način pripreme
Crni luk iseći na kockice i staviti ga na zagrejano ulje da se dinsta.
Kada omekša, dodati mu svinjsko meso isečeno na sitne kockice. Dinstati meso uz dosipanje vode.
Kada je na pola gotovo, dodati šargarepu isečenu na kolutiće i grašak. Doliti preostalu vodu i začiniti.
Kuvati dok sastojci ne budu skoro gotovi, pa u šerpu staviti i tikvicu isečenu na kockice.
Kada su svi sastojci za čorbu skuvani, razmutiti žumance sa pavlakom i umešati u čorbu.
Po želji, čorba od povrća i svinjskog mesa može se zakiseliti sirćetom ili limunovim sokom.
