Način pripreme
Luk, tikvice i krompir se iseku na srednje komade.
Luk se prži dok ne omekša, dodaje se paradajz. Zatim se dodaju začini i promeša se.
Dodaju se krompir i tikvice, doliva se voda i ostavlja se da se krčka na laganoj vatri.
Na kraju se dodaje boranija i ostavlja se da se kuva još 20 minuta.
Jelo od povrća sa krompirom i tikvicama je spremno.
Ako vam se sviđa recept, isprobajte naše predloge za ukusnu janiju od krompira ili ovu ukusnu supu od tikvica.