Način pripreme
Rastvorite kvasac sa šećerom u toplo sveže mleko. Zajedno sa ostalim sastojcima zamesite meko testo.
Ostavite da nadođe, dok se ne udvostruči. Oklagijom razvucite veliku koru i nasecite je na 16 trouglova.
Na široki deo svakog trougla stavite parče ratluka. Uvijte na kiflice i ređajte na tavu.
Ostavite da nadođu, namažite ih razmućenim žumancem sa malo mleka.
Pecite kiflice na 180°C oko 25 – 30 minuta.
