Način pripreme
Isecite luk i šargarepu na kockice i propržite ih na malo ulja. Dodajte meso, pržite dok ne promeni boju, pa dodajte pirinač i sok od paradajza.
Dobro promešajte i začinite, pa sve zajedno isipajte u nauljenu tepsiju. Preko poređajte pečurke, pa zatim i pečene paprike.
Sipajte 3 šolje vode i stavite foliju preko. Pecite 20 minuta na 200 stepeni. Skinite foliju, pa ostavite da se peče još 5 minuta.