Način pripreme
U šerpu srednje veličine sipajte vodu da se kuva. Sitno iseckajte luk, crvenu papriku, šargarepu, krompir i dodajte u kipuću vodu 1 kašiku soli, nekoliko kapi ulja, malo bibera, bujon i ostavite da se kuva.
Od mlevenog mesa napravite male kugle i uvaljajte ih u brašno. Dodajte pirinač i ćufte i ostavite da se sve kuva. Možete dodati malo začina. Kada se sve skuva, neka se čorba ohladi.
Pažljivo začinite čorbu umućenim žumancetom.
