Način pripreme
Za početak je potrebno da pripremimo veknu. U zavisnosti od posude u kojoj ćemo peći vekne, možemo ih raseći na dva ili tri parčeta.
Na svakom parčetu se iseče gornji deo kao poklopac. Nakon toga se izdubi sredina. Svaki dobijeni čamčić se namaže iznutra s omekšalim maslacem.
Pripremi se nadev seckajući male kockice polovine kačkavalja, slanina, zelena paprika, paradajz i struk svežeg luka. Dodaje se jedno jaje da se spoji i sve se dobro promeša. Dobijenom smesom se pune vekne.
Odozgo se pospe s prethodno narendanim ostatkom kačkavalja. Peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
