Način pripreme
Umutimo 4 jaja sa 200 g kiselog mleka, u njega dodajemo mrvljeni sir, ulje, 400 ml gazirane vode.
U namazan pleh ređamo 2 reda kora, iskidanih. Nakon toga sipamo jednu kutlaču smese, pa ponovo dva reda iseckanih kora - dok se ne potroše svi sastojci.
Iseckamo pitu i prelivamo jajetom koje je preostalo i gaziranom vodom.
Pospemo susamom i stavljamo maslac na nekoliko mesta.
Pečemo na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
