Način pripreme
Đuvečara se po dnu maže sa malo maslaca. Stavlja se red iseckanog paradajza, red sira, red kačkavalja.
Posipa se sa malo origana i po želji zaljuti, i nastavi se na isti način, dok se ne potroše sastojci. Odozgo treba da bude kačkavalj, ponovo posut začinima.
Peče se na 250 stepeni oko 25-30 minuta, nakon čega se skida poklopac sa đuvečara i zapeče još 2-3 minuta, dok kačkavalj ne dobije lepu boju.
