bonapeti.rs»Recepti»Pica»Pide»Turski pide sa kačkavaljem

Turski pide sa kačkavaljem

Turski pide sa kačkavaljem
21/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije3
"I vi ćete, kao i mi postati strastveni obožavaoci pide"

Potrebni sastojci

  • suvi kvasac - 1 paket (7g)
  • sveže mleko - 2 šolje mlakog
  • šećer - 2 - 3 prstohvata
  • so - 1 šolja
  • brašno - koliko je potrebno
  • kačkavalj - 150 g
  • maslac
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj posudi stavljamo sveže mleko sa kvascem. Dodaje se i šećer. Dobro se promeša da može kvasac da se rastvori sam.

Kad bude gotovo dodaje se i brašno malo po malo, u brašno smo stavili i so.

Počinjemo da mesimo testo, kad bude gotovo ostavljamo da nadođe.

Oblikujemo loptu, na kojoj u sredini pravimo malo udubljenje.

Kačkavalj isečemo na komade i pre nego sto ga stavimo u udubljenje, stavljamo malo masalca i onda kačkavalja.

U pleh stavljamo pide i pečemo u rerni dok ne bude gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: