Način pripreme
Tikvice se iseku na tanko i prodinstaju na masalcu. Posole se po ukusu.
Dodaje se izmrvljeni sir, kačkavalj i brašno. Jelo se prelije mlekom i jajetom. Zapeče se u umerenoj rerni, dok tikvice ne upiju mleko s jajima.
Izvadi se iz rerne, narenda preostali kačkavalj i opet se peče 10 minuta.
Gratin sa sirom i tikvicama je gotov.
