Način pripreme
Dobro operite papričice, isecite im drške i ispecite ih. Dok peckate ribice, pomešajte sastojke za marinadu i stavite da provre. Ostavite smesu da vri 4-5 minuta na tihoj vatri, nakon čega je sklonite s ringle.
Pečene papričice se naatope u toploj marinadi i ostave se da odstoje bar 10 minuta.
Marinirane paprike se poređaju u tegle, između odvojenih redova se stavljaju sitno iseckana mirođija i peršun. Preliju se ostatkom marinade, zatvaraju se i čuvaju na hladnom. Po želji možete da ih sterilišete na pet minuta.