Burgeri sa mocarelom

30/07/2017
"Ponovo burgeri? Daaaa, burgeri i to sa mocarelom - nema stajanja "
Priprema40 min.
Kuvanje12 min.
Ukupno52 min.
Porcije3
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano80
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom desmice5
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - teleće 400 g
  • luk - 1 mala glavica
  • beli luk - 1 čen
  • senf 1 supena kašika dižonski
  • sos vorčester - 1 supena kašika
  • ljuti čili sos - nekoliko kapljica
  • so
  • biber
  • ulje
  • mocarela - 100 g
  • hlepčići - 3 komada, za burger
  • kečap - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Napravite bugrgere, tako što pomešate mleveno meso sa sotno iseckanim lukom i belim lukom, senfom, vorčester sosm i ljutim sosom.Začinite solju i biberom.

Napravite 3 pljeskavice jednake velićine i stavite na tanjir, namazan sa malo ulja. Ostavite u frižideru na oko 30 minuta.

Kada ih izvadite, namažite ih sa malo ulja. Pecite na gril tiganju oko 7-10 minuta, jednom ih okrenite u toku pečenja.

Pred kraj pečenja, preko burgera stavite sitno iseckanu mocarelu.

Poklopite na krato da se mocarela rastopi.

Gotove burgere stavite preko pretodno isečene na pola hlepčiće i zapečene na gril tiganju.

Po želji servirajte sa kečapom.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti