Način pripreme
Isecite svinjetinu na zalogaje i pržite sa svih strana u ugrejanoj masti. Dodajte stno iseckan praziluk, a kad praziluk omekša, začinite čubrom i biberom.
Sipate malo tople vode, koliko da pokrije sastojke i dinstajte dok meso ne bude gotovo.
Kad meso bude gotovo, sipajte rasol i dodajte fidu. Kad fida omekša, zapržite supu sa 2 supene kašike prepečenog brašna, pomešanog sa malo vde. Začinite i estragonom i servirajte. Neka vam je ukusno.