Krem supa od boranije

19/10/2017
"Deca možda i ne vole boraniju, ali će jesti sa apetitom ovu raskošnu krem supu od boranije "
Priprema15 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno60 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano572
  • Pregledi tokom meseca13
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu sa dnom koje se ne lepi prvo ugrevamo ulje, nakon toga pržimo 5 minuta krupno iseckane šargarepu i luk (koliko da puste miris).

Posle dodajemo krompir oljušten i isečen na velike kockicei pržimo još 5 minuta. Sipamo teglu boranije i dobro promešamo.

Čim počne sa se odvaja sok, prelivamo paradajzom i dodajemo 400 ml vode.

Začinimo začinima i ostavljamo da vri na umerenoj vatri oko 35-40 minuta ili dok povrće ne omekša (ako je potrebno može se dodati još malo vode).

Na kraju skidamo sa vatre i ostavljamo da se ohladi 10-15 minuta, nakon toga pasiramo.

Serviramo sa kiselim mlekom ili sirom :)

Može da se servira i sa čašom kuvane rakije ;)

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar