Način pripreme
Operite babure i uklonite seme.
Poređajte babure u pleh i u svaku sipajte po 1 kašičicu ulja i sirćeta i po 1/2 kašičice soli i 2 čena belog luka.
Stavite po 3 zrna bibera i jedno zrno pimenta u svaku baburu.
Pecite paprike dok ne omekšaju i poređajte ih vruće u čiste i suve tegle.
Pritisnite dobro i zatvorite poklopcem, odmah okrenite tegle poklopcem na dole.