Način pripreme
Oljuštite krompir i isecite ga na srednje kocke. Praziluk iseckajte na krupnije i stavite da se dinsta u zagrejanoj masnoći.
Čim omekša sipajte konzervu paradajza, promešajte i dolijte šolju vrele vode (ako je potrebnoi više).
Sipajte krompir, posolite i ostavite da se krčka, dok krompir takođe ne omekša.
Tada dodajte paradajz pire, promešajte i dodajte preostale začine.
Mešajte još 2-3 minuta i sklonite sa ringle. Promešajte krompir sa prazilukom sa sveže iseckanim peršunom.
Pogledajte takođe kako da napravite krompir sa boranijom ili omiljenu janiju od krompira.
