Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Praziluk sa krompirom

Praziluk sa krompirom

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611032170
Praziluk sa krompirom
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 3
05/12/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano26 913
  • Pregledi tokom meseca495
  • Pregledi tokom sedmice62
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Naša trpeza može da ne bude bogata, ali je toliko ukusna, da svako želi da sedne za nju"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • praziluk - 2 - 3 struka, veća
  • paradajz - 1 mala konzerva paradajza + 2 - 3 kašike paradajz pirea
  • maslinovo ulje - 100 ml ili ulje
  • so - po ukusu
  • biber - pola kašičice
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • peršun - svež
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite krompir i isecite ga na srednje kocke. Praziluk iseckajte na krupnije i stavite da se dinsta u zagrejanoj masnoći.

Čim omekša sipajte konzervu paradajza, promešajte i dolijte šolju vrele vode (ako je potrebnoi više).

Sipajte krompir, posolite i ostavite da se krčka, dok krompir takođe ne omekša.

Tada dodajte paradajz pire, promešajte i dodajte preostale začine.

Mešajte još 2-3 minuta i sklonite sa ringle. Izmešajte sa sveže iseckanim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: