Način pripreme
Ako imate 2 velika francuska hleba, isecite ih na pola, da dobijete 4 manja.
Gornji deo izrežite i sklonite, pa izdubite unutrašnji deo. Unutrašnjost premažite ljutenicom ili kečapom.
U svaku deo hleba stavite po jednu viršlu (ako ne volite viršle, zamenite sa nekom kobasicom).
Posipajte preko rendan kačkavalj, da se ne vdi unutrašnjost uopšte. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10-15 minuta ili dok se kačkavalj ne otopi i dobije zlatkastu boju.
Posipajte sitno iseckan mladi luk i poslužite.