Način pripreme
Stavljamo šerpu na ringlu i u nju dodajemo ulje, sitno isečen luk, suve paprike.
Za to vreme isečemo kupus na veoma sitno i dodajemo ga u luk, da se malo zaprži. Nakon toga dodajemo univerzalni začin, sok od kupusa i vodu.
Kuvamo oko 30 minuta i dodajemo paradajz, lovorov list, biber i pirinač, nako toga zapržimo 5 kašika ulja, brašno i alevu papriku i dolivamo bujon od supe i mešamo.
Kada je pirinač gotov dodajemo zapršku i mešamo. Kuvamo još 5-6 minuta, sklanjamo lovorov list i jelo je gotovo.
