Način pripreme
Krompir se iseče na kocke, a praziluk na sitno. Sipaju se u vrelu vodu, dodaje se bujon i maslac. Nakon što omekšaju dobro, gotova supa se sklnja sa ringle i dok je još vruća se pasira.
Za krutone: Suvi hleb se iseče na kocke, posipa se začinima i maslinovim uljem. Promešaju se dobro i peku na 200 stepeni u rerni dok ne postanu zlatasti oko 20 minuta.
Supa se servira posuta krutonima.
