Način pripreme
Bundevu očistite i krupno je narendajte, pa je zatim propržite oko 5 minuta sa kravljim maslacem.
Dodajte šećer i promešajte. Nakon toga dodajte i narendanu jabuku. Sipajte sveže mleko i dodajte vanilin šećer i suvo grožđe.
Ostavite na vatri oko 10 minuta. Na kraju dodajte marmeladu od kruške i sklonite sa vatre. Nadev je gotov.
Rasporedite nadev na kore, tako da u rolat uvijete 2 kore zajedno. Poređajte ih u nauljanu tepsiju i pecite 10 minuta na 250 stepeni i još 20-25 minuta na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu koricu.
Pita se veoma lako i brzo pravi i odlična je kao desert.
Uživajte!