Način pripreme
Luk se iseče na sitno i zajedno s brašnom se zaprži u ulju. Dodaje se prethodno oprana, poparena vrelom vodom i isečena kopriva.
Preliva se vodom i ostavlja se da provri. Dodaje se pirinač, so i aleva paprika.
Gotova supa se začinjava umućenim jajem sa kiselim mlekom i posipa se isečenim peršunom.
