Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Taljatele sa zamrznutim morskim plodovima

Taljatele sa zamrznutim morskim plodovima

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Inovator
1413368735
Taljatele sa zamrznutim morskim plodovima
Fotografije: GERGANA YaNKOVA
2 / 4
21/05/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Testenina i morski plodovi - zvuči nam kao nešto ukusno, što se priprema za manje-više pola sata"

Potrebni sastojci

  • morsnki plodovi - 1 paket /300 g, zamrznuti/
  • taljatele - 300 g
  • sok od paradajza - 50 g
  • pavlaka - 150 g
  • belo vino - 50 g
  • maslinovo ulje
  • beli luk - 1 čen
  • so
  • beli biber
  • muskantni oraščić
  • bosiljak
  • origano
  • parmezan - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte taljatele prema uputstvu na pakovanju.

Istovremeno počnite sa pripremom sosa. U dubokom tiganju ugrejte maslinovo ulje, dodajte iseckan čen belog luka. U njih dodajte belo vino, sok od paradajza i pavlaku. Ako vam se čini da je sos kiseo, dodajte prstohvat šećera da neutralizujete kiselinu.

U sos dodajte so, beli biber i muskantni oraščić. Promešajte i ostavite sos da se krčka na tihoj vatri dok se ne zgusne.

U njega dodajte skuvanu testeninu, morske plodove, bosiljak i origano. Kratko promešajte.

Servirajte dok je testenina još topla, pospite parmezanom i strukovima bosiljka ili peršuna /u zavisnosti od ukusa/.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: