Kako so deluje na pritisak?

So se ne preporučuje ljudima koji imaju visok krvni pritisak.

Naučno je dokazano da so povišava krvni pritisak. Prekomerna upotreba soli utiče na nervni sistem, dovodi do povećanog lučenja adrenalina, sužava arterije i kao posledica toga logično je da se javlja povećan krvni pritisak.

Kod povećanog unosa soli u organizam u njemu se zadržava veća količina tečnosti, a to prouzrokuje povećanu količinu krvi u arterijskom sistemu i i samim tim povećanje pritiska na zidovima arterija.

Opšte je poznato da ne treba preterivati ni sa čim. U današnje vreme, gotova hrana, prerađevine i druge namirnice sadrže velike količine soli i naš ukus se privikava na slano i svaki put to očekujemo.

Najbolje za naš organizam je da unos soli u toku dana ne prelazi 5 grama. U slučaju da uzimate veću količinu soli, alternativa je da je polako i lagano smanjujete. Dan za danom treba uzimati sve manje i manje slanu hranu.

Kao rezultat toga loš ukus će se promijeniti i osetićete prirodne i nežne note svake hrane.