Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Umak od patlidžana i pasuljaIspecite patlidžan, ogulite ha i isecite na komade. Ispasirajte ga zajedno sa pasuljem, belim lukom, medom, senfom i soja sosom.
Pasirajte dok ne dobijete gladak sos i dodajte so, maslinovo ulje i sok od limuna....Pašteta od patlidžana i maslinaNa kraju se dodaje patldižan, ulje, so i sirće (po ukusu).
Sve se meša dok se ne dobije homogena smesa.
Čuva se u frižideru.... Kavijar od patlidžana i tikvicaOljušteni patlidžan i tikvice sečemo na kockice (strana ne treba da bude veća od 1 cm). Luk sitno iseckamo. šargarepu izrendamo, beli luk takođe sitno iseckamo, oljuštimo paradajz i izrendamo.... Namaz od patlidžana i tikvicaPromešajte namaz od patlidžana i napravite zapršku od ulja i aleve paprike, kojom prelijete namaz prilikom posluživanja.
Ukrasite namaz od patlidžana i tikvica orasima, mirođijom i dr.... Cveće od patlidžana i tikvicePrelijte maslinovim uljem i pecite cvet od patlidžana i tikvice u zagrejanoj rerni dok ne bude gotovo.
Probajte ovo drugačije čitanje lepeze od patlidžana ili tikvica i improvizujte sa svojim omiljenim sirevima :)... Rolati od patlidžana i mocarelePromešajte sve veoma dobro i ovom smesom napunite rolate od patlidžana.
Poređajte rolate od patlidžana sa mocarelom u tanjir i poslužite ih.... Rolnice od patlidžana sa siromU sir se stavlja pasta od belog luka, maslinovo ulje i sok od limuna i sve se dobro promeša.
Preko ohlađenih kriški patlidžana se stavlja kašičica nadeva u širi deo i uvijaju se rolnice od patlidžana.... Kavijar od patlidžana sa paprikamaServirajte kavijar od patlidžana hladna na kriški hleba ili kao predjelo.
Izvor: 999 najnovijih i proverenih recepata iz 1940 godine.... Kuglice od patlidžana iz rerneU tiganju propržiti sitno naseckan crni luk i patlidžan (naseckan na kockice) na maslinovom ulju. Posoliti i pobiberiti. Dodati naseckan spanać, pa još malo propržiti.... Namaz od patlidžana sa tahinijemPatlidžan oljuštimo i sečemo na krugove, nakon toga posolimo i ostavljamo 30 minuta. Pre nego što stavite u tiganj operite od soli tekućom vodom.... Štapići od patlidžana sa susamomPatlidžan se iseče po dužini na srednje debele štapiće. Posoli se i ostavlja se na kratko da se ocedi od vode.
Mutimo jaja, u tanjir sipamo brašno i u drugom pomešamo prezle sa semenom susama.... Rolati od patlidžana sa tofuomDodajemo so, ali malo, zato što je patlidžan već slan.
Trakice patlidžana operemo vodom i ocedimo. Rernu ugrevamo na 200 stepeni.
U sredinu svake trake stavljamo po malo od nadeva i uvijamo u rolat.... Janija od patlidžana sa šunkomPatlidžan isecite na kockice i stavite ga u slanu vodu, da otpusti gorak ukus. Beli patlidžan i nije gorak, ali za plavi je potrebno 15 minuta najmanje.... Umak od patlidžana sa korijanderomIzdubite unutrašnjost patlidžana i pasirajte ih sa lukom i belim lukom.
Dodajte sok od limuna u preostalo maslinovo ulje, ako je neophdono začinite sa još soli i bibera.
Garnirajte sa korijanderom i servirajte.... Pašteta od patlidžana sa leblebijomPašteta od patlidžana je ukusnija ako je stajala u frižideru bar jedan dan.
Poslužite na svežem ili prepečenom hlebu. Ukrasite paštetu od patlidžana sa leblebijom sa malo peršuna.... Rolnice od patlidžana sa nadevomNa jedan kraj patlidžana stavite nadev i urolajte.
Poslužite 2 rolnice na lepom tanjiru na listu zelene salate, kao predjelo ili kao večeru.... Predjelo od patlidžana sa majonezomStavljamo u posudu patlidžan u svaki probodemo viljuškom.
Ispečemo ga u rerni, a kad je gotov, stavljamo u šerpu, da se izdinsta.
Oljušitmo ga i stavljamo u teglu.... Salata od patlidžana za časIzvadimo ga, isečemo na parčiće, dodajemo očišćene i isečene paprike, luk za patlidžan salatu.
Bledniramo beli luk, korijander i maslinovo ulje.
Dodajemo ih u salatu i promešamo salatu od patlidžanaza čas.... Namaz od patlidžana sa kimomServirati namaz u posudu i preliti sa onim ostatkom od 30 ml maslinovog ulja . Sitno iseckan peršun i posuti preko namaza od patlidžana sa kimom.... 
Musaka od patlidžana u đuvečarama
Umak od patlidžana i pasulja
Pašteta od patlidžana i maslina
Kavijar od patlidžana i tikvica
Namaz od patlidžana i tikvica
Đakonija od patlidžana u đuvečari
Cveće od patlidžana i tikvice
Rolati od patlidžana i mocarele
Rolnice od patlidžana sa sirom
Kavijar od patlidžana sa paprikama
Kuglice od patlidžana iz rerne
Namaz od patlidžana sa tahinijem
Štapići od patlidžana sa susamom
Rolati od patlidžana sa tofuom
Janija od patlidžana sa šunkom
Umak od patlidžana sa korijanderom
Pašteta od patlidžana sa leblebijom
Rolnice od patlidžana sa nadevom
Predjelo od patlidžana sa majonezom
Salata od patlidžana za čas
Rolnice od patlidžana sa paradajzom
Namaz od patlidžana sa kimom
