Ekspresna pita-burek

13/08/2017
"Ekspresna pita-burek za doručak Ima li šta bolje za početak dana?"
Priprema20 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno45 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 110
  • Pregledi tokom meseca10
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 500 g, tanke
  • za nadev
  • jaja - 4 komada
  • sir - 300 g
  • kačkavalj - 100 g
  • kiselo mleko - 3 supene kašike
  • maslac - 100 g
  • limunada - 80 mml
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • za posipanje
  • ulje - 5 supenih kašika
  • limnada - 5 supenih kašika
  • maslac - 25 g, za prmazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Uključite rernu na 200 stepeni, dok se ne ugreje vi ćete biti gotovi sa pravljenjem.

Pomešajte sve sastojke za nadev u posudi, ozvmrvite sir, a kačkavalj izrendajte, dobro promešajte dok se ne dboije homogena smesa.

Uzmite 3 kore, uvijte ih u rolat i uz pomoć makaza isecite u smesu za nadev.

Preostale kore poređajte u pleh, prečnika 30 cm, namazan sa malo ulja, krajeve ostavite da vise iz pleha, a između svakog lista četkom posipate prethodno napravljenu smesu od ulja i limunade.

Kad potrošite kore sipajte smesu u pleh, poravnajte i pokrijte delovima koji vise (kao poklopac).

Stavite pleh u ugrejanu rernu i pecite oko 30 minuta odk ne dobije zlatnobraon boju. Gotovu pitu izvadite i odozgo je lepo namažite maslacem. Veoma je brza i neodoljivo ukusna pita-burek.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija