Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Jegulja u rerniJegulju isecite poprečno na 5-6 cm težine oko 200-250 g. Kuvajte je u vatrostalnoj rebrastoj staklenoj posudi....Jegulja u paradajz pireu sa belim lukomIsecite ribu na komade i začinite je sa malo soli i bibera. Uvaljajte je u brašno i ispržite u maslinovom ulju.
U ulju u kome ste pržili ribu ispržite brašno. Dodajte sitno seckani paradajz, beli luk i lovorov list.... JeguljaKuvanje jegulje
Jegulja je jedna od najukusnijih riba koja se sreće po našim geografskim širinama. Prvo što treba da se uradi pri kulinarskoj obradi jegulje je da se odere.... Čorba od jeguljeNakon deset minuta dodajete filete jegulje i kuvate riblju čorbu još deset minuta.... Dinstana jeguljaRibu očistite, skinite kožu i meso nasecite na dugačke trakice. Posolite ga i ostavite da odstoji pola sata.
Nakon toga operite meso i osušite ga. Pržite ribu u zagrejanom ulju i kada je pržena pospite je brašnom.
Dodajte... Konzervisanje paradajza za kuvanjeOperite paradajz i isecite ga na parčiće. Sameljite ih u multipraktiku ili ih narendajte na rende ako ne želite da ima kožice.
Sipajte paradajz u duboku šerpu i dodajte ga u opran i sitno iseckan peršun i celer. Začinite... Konzervirano meso za kuvanjeZatvorite poklopcima i kuvajte meso u teglama oko 3 sata, ne manje.
Kada rešite da kuvate, dodajte ovo meso na kraju kuvanja jela, jer je ono već kuvano i spremno.
Konzervirano meso za kuvanje je gotovo.... Plantain (banana za kuvanje)Ove banane se koriste kad su baš zrele i imaju crne mrlje, a najbolje su kad su totalno crne. Obično ćete ih kupiti zelene u prodavnici, pa im treba par sedmica da pocrne na prozračnom mestu. Tako da se naoružajte strpljenjem... Jegulja na flamanski načinJegulju operemo i očistimo. Isečemo je na komade dužine oko 10 cm. Uvaljamo je u brašno pomešano sa solju i biberom i pržimo u ugrejanom ulju.... Jegulja na baskijski načinTako napravljene jegulje u baskijskom stilu, vrsta "al ahiji" se serviraju i konzumiraju tople sa drvenom viljuškom.... Paradajz za kuvanje u teglamaParadajz se opere. Deo njih se izrenda da se dobije paradajz sos. Začini se solju i dodajemo sitno iseckan peršun.
Preostali paradajz se iseče po sredini na dva dela i očisti od drške, ne ljušti se. Pomeša se sa paradajz... Viršle u pavlaci za kuvanjeUmešati pavlaku za kuvanje, posoliti po ukusu i upržiti dok smesa ne dobije potrebnu gustinu.
Sklonitu tiganj sa vatre, servirati i poslužiti.
Probajte, prijatno!... Mafini sa čokoladom za kuvanjeU sve to dodati seckanu čokoladu za kuvanje i sve lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje.
U udubljenja u kalupu za mafine (koristiti kalup sa 12 udubljenja) staviti papirne korpice.... Sos sa pavlakom za kuvanjeDodati mleko, pavlaku za kuvanje i stalno mešati. Potom dodati pasirani paradajz, začiniti po ukusu (dodati so, biber i suvi biljni začin).... Pravilno kuvanje pirinčaJoš jedna prednost ovog načina kuvanja pirinča je to što pirinač ne zagoreva, pa samim tim i nećete imati dodatnog posla da uklanjate zagorelo.... Kuvanje mung pasuljaZatim dodajte kuvani pasulj i dinstajte 5 minuta.
Gotovi pasulj se može jesti sam ili u kombinaciji sa krompirom, pirinčem, povrćem itd.... Saveti za kuvanje mesaKvalitet kuvanog mesa i jačina bujona zavise uglavnom od odnosa količine mesa i vode. Zbog toga morate pravilno odabrati veličinu posude u kojoj kuvate meso.... Saveti za kuvanje bamijeAko se vaša bamija čuva u frižideru, pre nego što počnete da je kuvate, izvadite je i ostavite je da se ugreje do sobne temperature.... Domaća šunka u uređaju za kuvanje šunkeSmesu sipajte u kesu u uređaju za kuvanje šunke i pritisnite dobro.
Stavite u urešaj za kuvanje šunke, zatvorite oprugom i poklopcem.
Ostavite sve 24 sata u frižideru.... Pržena jegulja sa sosom od paradajzaZačinite solju i biberom i kuvajte oko 10 minuta.
Izvadite lovorov list i pasirajte gotovu smesu.
Isecite jegulju na parčiće. Začinite solju i biberom. Uvaljajte parčiće brašna i ispržite ga u ulju.... 
Jegulja u rerni
Jegulja u paradajz pireu sa belim lukom
Jegulja
Čorba od jegulje
Konzervisanje paradajza za kuvanje
Konzervirano meso za kuvanje
Plantain (banana za kuvanje)
Jegulja na baskijski način
Paradajz za kuvanje u teglama
Viršle u pavlaci za kuvanje
Mafini sa čokoladom za kuvanje
Sos sa pavlakom za kuvanje
Prženice sa pavlakom za kuvanje
Pravilno kuvanje pirinča
Kuvanje mung pasulja
Kakao kolač sa pavlakom za kuvanje
Kuvanje celog petla u Instant Potu
Saveti za kuvanje mesa
Saveti za kuvanje artičoke
Saveti za kuvanje bamije
Domaća šunka u uređaju za kuvanje šunke
Janija od graška sa svinjetinom za kuvanje
Pržena jegulja sa sosom od paradajza
