Globalno istraživanje je poređalo ovih 15 namirnica, koje su najkorisnije za naše zdravlje. Ove namirnice treba stalno da budu prisutne u našem meniju, savetuju američki dijetolozi.
1. Avokado avokado smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi i daje organizmu životno potrebne nezasićene masne kiseline i oleinsku kiselinu i biljnu celulozu;
2. Kajsije - ovo voće je bogato beta karotenom koji se pretvara u vitamin A. Ovaj vitamin čuva ćelije od slobodnih radikala i kožu od štetnog uticaja ultraljubičastih zraka;
3. Maline - maline sadrže askorbinsku kiselinu, koja ima svojstvo da jača zidove krvnih sudova i da smanjuje verovatnoću pojave kardiovaskularnih bolesti;
4. Mango - visok sadržaj vitamina C u ovom voću jača imunitet;
5. Smokve - kalijum i vitamin B6 u ovom voću jača proizvodnju serotonina - hormona odgovornog za pozitivne emocije;
6. Limun - dokazano, limun je voće koje ima najjači efekat kod lečenja gripa i prehlada. Osim toga služi kao profilaksa kod onkoloških oboljenja;
7. Paradajz - likopen u paradajzu smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih i onkoloških bolesti u telu;
8. Luk i beli luk - u luku i belom luku se nalaze fitoncidi koji smanjuju rizik od pojave malignih bolesti u organizmu;
9. Brokoli i kupus - brokoli je bogat beta karotenom i vitaminom C, a kupus indol 3 metanolom koji čuva od pojave raka dojke;
10. Spanać - konzumiranje spanaća je odlična profilaktika kod distrofije mrežnjače, zbog sadržaja karotenoida, zeaksantin i luteina;
11. Zrna pšenice - u njima se nalazi vitamin E i magnezijum koji deluje pozitivno na varenje;
12. Orašasti plodovi, sočivo, pasulj, grašak - oni daju organizmu potrebne belančevine i celulozu.
13. Kiselo mleko - kiselo mleko je osnovni izvor kalcijuma i vitamina A, B, koji jačaju kosti i nervni sistem.
14. Riba - u ribi se nalazi životno potrebne omega-3 masne kiseline koje jačaju nervni sistem i srce.
15. Školjke i rakovi - oni su bogati životno potrebnim mineralima za organizam gvožđem, cinkom, magnezijumom i kalijumom.
