Gvožđe je jedan od najvažnijih hranljivih sastojaka, pošto pomaže raznim proteinima do dostavljaju kiseonik do našeg tela - ali istina je da veliki deo stanovnika na svetu ne dobija dovoljne količine ovog minerala.
Nedostatak gvožđa je najrasprostranjeniji nedostatak mikroelementa u svetu, objašnjava dr Keli Prijčet. Ustvari, prema Svetskoj zdravstvenoj organizaciji, skoro polovina od 1, 62 milijade slučajeva anemije u svetu - stanje, koje se karaktrizuje kod nedostatka zdravih crvenih krvnih ćelija - se povezuje sa deficitom gvožđa. Nedostatak gvožđa je karakterističan za trudnice, malu decu, ljude koji redovno daju krv i vegetarijance ili vegane.
Približno 10 miliona ljudu SAD-u ima nedostatak gvožđa, prema istraživanju iz 2013 godine. Češće žene pate od nedostatka gvožđa, nego muškarci. Istinski nedostatak gvrožđa se manifestuje u tri etape, najteža je Anemija nedostatak gvožđa - stanje u kojem organizam nema dovoljno gvožđa da bi proizveo hemoglobin - protein koji odgovara za dostavu kiseonika u tkiva. To vodi do smanjenja broja crvenih krvnih ćelija, što obično vodi do umora, vrtoglavice, blede kože ili gušenja.
Evo 6 neobičnih znakova da imate nedostatak gvožđa, kojih treba da se čuvate
Imate neobičnu želju da jedete stvari koje nisu hrana
Ako ste kao dete jeli pesak u paru, možda ste imali nedostatak gvožđa. Nučnici još uvek probaju da razumeju zašto ljudi koji imaju nedostatak gvožđa imaju želju za konzumiranjme stvari koje nisu hrana, kao što su prljavština, glina, kukuruzni skrob, boje, čips, karton i preparate za čišćenje.
Nokti su slabi i često se lome
Nokti mogu da kažu mnogo o našem zdravlju. Krehki, slabi nokti koji se lako lome ili izvijaju bez razloga, mogu da budu uzrok nedostatka gvožđa, Udubljenja u noktima, poznati kao nokti-kašike su mnogo jasan znak za postojanje zdravstvenog problema, povezanog sa nedostatkom gvožđa.
Usne su suve i ispucale
Tokom zime, kada je napolju hladno, mnogo često naše usne ispucaju. Ali kod ljudi sa nedostatkom gvožđa, mogu da se vide pukotine na uglu usana. Ove pukotine su bolne i mogu da ograniče obične aktivnosti kao što su ishrana i smejanje. U istraživanju u kojem je učestvovalo 82 ljudi sa sličnim problemo, ustanovljeno je da 35 % njih ima nedostatak gvrožđa.
Sindrom nervoznih nogu
Sindrom nervoznih nogu predstavlja neurološki poremećaj, koji se karakterizuje sa nelagodom u nogama, trnjenje ili osećaj da insekti gamižu oko vaših nogu. Lekari još uvek nisu potpuno sigurni šta uzrokuje ovo stanje, ali neka istraživanja su pokazala da nizak nivo gvožđa može da bude glavni problem. Ustvari, jedno istraživanje od 251 pacijenta sa anemijom nedostatka gvožđa 2013 godine, zaključuje da su imali singrom nervoznih nogu blizu 24 % (ili 9 puta) više od normalnog.
Jezik vam je neobično naduven
Drugi, ne toliko očigledan simptom nedostatka gvožđa je atrofični glositis, poznat i kao naduve i nežan jezik. Nadutost može da uzrokuje probleme sa žvakanjem, gutanjem ili govorom. U proučavanju 75 ljudi sa anemijiom nedostatka gvožđa, provedenim 2013 godine, naučnici su ustanovili da blizu 27 % njih ima artrofičen glas, zajedno sa suvoćom u ustima, osećajem gorenja i drugih problema oralnog zdravlja.
Vi neprestano želite led
Pagofagija je termin za nekog ko često žudi za ledom. Želja može da bude postojana i često traje više od mesec dana. Pagofagija je redak oblik poremećaja u ishrani, koje se zove pika. Pika često ide uz druge psihičke poremećaje kao što su autizam i šizofrenija i daje ljudima želju za hranom koja nema realnu vrednost. Dok su neca u principu sklona da razviju piku, pagofagoja može da utiče i odrasle, ali i na tecu. Neki naučnici smatraju da postoji veza između anemije sa nedostatkom gvožđa i željom za led, ali razlog ostaje nejasan. Ljudi sa anemijom imaju nedovoljan broj zdravih crvenih krvnih ćelija, koje su od suštinskog značaja za prenos kiseonika. Kod anemije, deficit gvožđa je nedostatak gvožđa.
Kako da dobijete dovoljno gvožđa
Ako ste primetili neki od gore navedenih simptoma, možete na vreme a se obratite vašem lekaru - prosto imajte u vidu da to nisu samo čudni znaci, povezani sa nedostakom gvožđa.
U međuvremenu se uverite da konzumirajte hranu bogatu gvožđem. Žene uzrasta između 19-50 godina treba da uzimaju najmanje 18 mg na dan (27 mg trudnice) dok muškarci mogu da uzimaju do 8 mg. Možete lako da nabavite gvožđe ako jedete životinjsku hranu ostrige, govedinu, ribu, piletinu.
