Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kiseli krastavčići u teglamaNa dno tegle se stavlja biber, slačica i malo parčence rena.
Nakon toga krastavčići se gusto poređaju i začinjavaju se solju, šećerom i sirćetom....
05. avgust
Koliko dugo se kuvaju tegle sa zimnicomZajedno možete kuvati i kombinovati samo one koji se jednako dugo kuvaju. Evo i približne minutaže, vreme koliko treba da kuvate zimnicu:
1....
09. januar
Kiseli krastavčići sa renomKrastavčiće poređajte u odgovarajuće posude (tegle). Mogu vam poslužiti i velike boce od vode.
Između slojeva krastavčića stavljajte mirođiju i listove rena....
25. sep.
Kiseli krastavčići na suncuKrastavčići ostaju hrskavi cele zime. Od ovih 10 kg krastavaca se dobija 5 tegli od tri litre....
24. jul
Marinirani kiseli krastavčići u tegliZa marinadu u posudu sipajte sirće, 2 supene kašike šećera, 2 supene kašike meda i 300 ml vode. Ostavite smesu da provri-
Isecite šargarepu i celer.
Očistite kornišone od drške i počnite da ređate povrće u odgovarajuće...
03. april
Kiseli krastavčići na moj načinOstavite na ringli još 5 minuta, pa ostavite sa strane da se ohladi.
Krastavce oprati i staviti u vodu 30 minuta da odstoje.
Tegle oprane stavite u rernu da se sterilišu na 100 stepeni....
08. feb.
Kiseli krastavčići na grčki načinNakon toga prebacite tegle s krastavčićima na hladno. Za desetak dana treba da se izbistre i da budu spremni za konzumiranje....
14. dec.
1
Sterilisani kiseli krastavčići u velikim teglamaOkreću se poklopcima na dole dok se ne ohlade.
Na taj način krastavčići budu mnogo hrskavi i nikada ne omekšaju....
23. okt.
Koliko dugo se kuva različito povrćeZbog toga je neophodno znati koje povrće i koliko vremena kuvanja treba da bude gotovo tokom ove termičke obrade.
Vreme za koje se različito povrće kuva
Cvekla - ovo povrće se najduže kuva....
13. nov.
Kiseli krastavčići sa solju i vodomOvo su omiljeni kiseli krastavčići, pripremam ih tokom leta na sunčevoj svetlosti, iako nije sezona turšije, odmah se pojedu....
06. feb.
Kiseli krastavčići sa pimentom i slačicomZatvaramo teglice sa kiselim krastavčićima sa pimentom i slačicom odmah i čuvamo na tamnom mestu....
01. okt.
Hrskavi kiseli krastavčići sa himalajskom soljuKako babe kažu - Koliko da se poklopac zatvori, a da ostanu hrskave.
Izvadimo ih iz vode specijalizovanim hvataljkama za tegle i okrećemo kisele krastavce naopačke dok se ne ohlade!...
28. avgust
Pohovani bejbi kiseli krastavčići na ražnjićuPohovani bejbi kiseli krastavčići na ražnjiću su gotovi....
10. avgust
Kiseli krastavčići sa domaćim jabukovim sirćetomDobro zatvorite i kuvajte tegle. Kuvajte dok krastavci ne počnu da menjaju boju - najvise 5 minuta nakon što provri voda.
Ostavite tegle da se ohlade i okrenite ih naopako, dok se ne ohlade potpuno....
04. januar
Kiseli krastavčići sa rakijom na suncuOperite krastavčiće i potopite ih u vodu na oko 4 sata. Nakon toga ih dobro očistite, ako je potrebno izbušite ih sa svih strana.
Poređajte ih u tegle, dodajte i strukove mirođije, a po želji i čenove belog luka....
16. jul
Kiseli krastavčići sa vrelom vodom bez kuvanjaOkrećite tegle sa krastavčićima povremeno tokom prva dva dana.
Kiseli krastavčići sa vrelom vodom bez kuvanja su mnogo ukusni....
04. avgust
Kiseli krastavčićiSipa se voda. Zatvaramo poklopcem.
Sterilizujemo 1-2 minuta, kad provri, vadimo ih....
11. avgust
Ovako se prave ukusni kiseli krastavčićiJedan od najpopularnijih načina jeste priprema kiselih krastavčića za zimu, a oni se uvek traže i veoma su popularni.
Priprema kiselih krastavčića nimalo nije teška, a najvažnije je da se pridržavate recepta....
26. dec.
Hrskavi kiseli krastavčićiNakon toga izvadimo tegle sa kiselim krastavčićima i okrećemo ih poklopcima na dole dok se ne ohlade.
Sastojci su za jednu teglu hrskavih kiselih krastavčića....
28. sep.
Konzervisani kiseli krastavčićiOperite krastavčiće i odsecite krajeve sa obe strane. Napunite tegle za kompot krastavčićima.
Sipajte sirće do donje linije tegle....
13. jul
Sterilisani kiseli krastavčićiPoređamo krastavčiće, stavljamo sirće i dolivamo vodu do ivice tegle.
Sterilišemo 5 minuta.
Vadimo i ohladimo.
Sastojci su za jednu teglu od 800 g....
13. jul
Sunčani kiseli krastavčićiPrelijte krastavčiće, dobro zatvorite teglu i ostavite je na svetlom mestu. Nije neophodno da tegla bude direktno ozložena Suncu. Nakon jednog dana voda će se zamutiti od započete fermentacije....
08. avgust
Američki kiseli krastavčićiStavite da provri i ostavite da se kuva 5 minuta, nakon čega sklonite s vatre i ostavote da se ohladi na sobnoj temperaturi....
05. avgust
Američki slatko-kiseli krastavčićiKada se ohlade, teglice stavljamo u frižider.
Konzumiramo nakon 2 dana ukusne kisele krastavčiće.
U zavisnosti od obima i veličine teglica dobijaju se 2 ili 3 teglice američkih slatko-slanih krastavčića....
14. januar