Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Koje vino je pogodno za zečetinu?Zečetina je meko, aromatično belo meso koje se smatra dijetalnim. Slatko je, posno i zdravo zbog niskog sadržaja kalorija i masti.
Za zečetinu su pogodna vina srednje gustine i sa ne previsokim procentom alkohola. To...
02. dec.
Crno voće - koje je korisno i koje je opasno za konzumaciju?Crno voće je zanimljiv predlog iz prirode. Ono daje specifičnu boju i prijatan ukus, ali ne može uvek da se odredi koja vrsta voća raste među zelenilom drveta ili žbuna i ovo otežava određivanje kvaliteta voća.
Crno voće...
19. maj
Koje vino se poklanja?Vino je klasično piće poznato od antičkih vremena i povezano sa vojnim podvizima i verskim ritualima. Smatra se pićem bogova, vino čuva i prenosi svoju vrednost tokom vremena.
Zbog svoje sofisticirane prirode, vino je...
26. nov.
Koje vino kada i uz šta se servira?Belo vino
Obična bela vina idu uz laganiju hranu: predjela, ribu sa sosom, majonezom, kavijarom, kuvanim i pečenim pticama, mozgom, jagnjećim roštiljem, pečurkama, burekom od tikvica, pohovanim karfiolom, pireom od...
24. nov.
Vino„Flaša vina sadrži više filozofije od svih knjiga na svetu."
Ova misao Luja Pastera nas tera da se zapitamo da li je moguće u potpunosti razumeti i spoznati prirodu vina ili nas ovo božansko piće sa svakim gutljajem...
01. april
Koje vino ide uz teletinu?Mnogo je reči ispisano i još mnogo njih će biti napisano u smislu pravilnog kombinovanja hrane i pića. Istina je da nema tačne nauke, koja će pomoći u izboru odgovarajućeg vina za teleće meso ili za sočni teleći stejk....
02. feb.
Koje vino odgovara uz pačetinu?Lako je sa ćufticama i pomfritom, jer je poznato da je njihova najbolja dopuna hladno pivo uz dobre prijatelje. Malo teže stoje stvari sa drugim jelima.
Istina je da pravilno usklađivanje vina i hrane nije samo težak...
16. dec.
Palačinke koje se ne cepajuGotovo testo je ređe nego uobičajeno testo za palačinke. Skrob u njemu se brzo taloži, zato pre svakog uzimanja kutlačom promešajte dobro.
U namazanom tiganju se prže palačinke. Sa obe strane se maže maslacem....
27. april
Prženice koje ne upijaju masnoćuPrženice koje ne upijaju masnoću poslužiti vruće.
Napomena: Prženice nisu masne, pošto brašno sprečava da prženice upiju masnoću tokom prženja....
01. maj
Koje voće i povrće je bogato magnezijumom?Magnezijum je mineral sa kojim se u organizmu odvijaju mnogi procesi i zbog toga je njegovo prisustvo u telu važno za održavanje niza životno važnih funkcija. Magnezijum učestvuje u procesu razgrađivanja proteina, lipida...
22. feb.
Pogledajte koje je najzdravije voće na planetiSvako voće se odlukuje svojim karakteristimaka samo po sebi, i to je prava vitaminska bomba. Međutim, da li ste znali da među svim voćem sveta, postoji jedno, koje je priznato kao najzdravije voće.
Kod nas, njegova sezona...
24. dec.
Koje meso je najštetnije za naš organizam?Da li je meso korisno ili štetno? Ova diskusija ne jenjava već godinama unazad, a kategoričnog odgovora još uvek nema ni od jedne strane.
Jedina stvar koja je jasna, je da su proteini životno važni za naše telo, ali...
14. avgust
Koje voće i povrće je bogato cinkom?Cink je jedan od vitalnih minerala za ljudsko telo. Zahvaljujući njemu imamo osećaj za aromu i ukus. To je jedan od minerala za jačanje imunološkog sistema, uključen je u procese sinteze proteina u telu. Cink ima...
05. avgust
Kuvano ili sirovo povrće - koje je korisnije?Činjenica da je povrće dobro za zdravlje je nesporna. Svi ga jedu, samo ukusi mogu biti različiti: neki ga više voli sveže u salati, neki vole vinegret opciju, drugi ne mogu bez supe od povrća ili turšija itd.
Povrće...
30. maj
Eto koje je najzdravije povrće na svetuPovrće je poznato po svojim koristima za zdravlje. Još u vrtiću nas uče da treba da jedemo povrće u velikim količinama, da bismo bili zdravi i porasli veliki.
U zadnje vreme specijalisti za ishranu ističu da je lisnato...
18. jun
Vino HeresDesertna vina su posebna i zanimljiva grupa pića, koja se zbog svoje slatkoće iz nepoznatog razloga navode kao omiljena kod starijih dama. U stvari, ovo je odlično vino za poznavaoce, a svako ko poznaje čudesnog predstavnika...
09. sep.
Zmijsko vinoZmijsko vino je egzotično alkoholno piće. Ono se u odnosu na druga pića izdvaja po tome što se u flaši sa njim nalazi cela otrovna zmija. Ovo neobično vino dolazi iz Azije, tačnije iz Vijetnama.
Druge zemlje, gde...
02. april
Gazirano vinoGazirano vino je vrsta penušavog vina, kojem je na veštački način dodat ugljendioksid. Upravo zbog ugljendioksida postoje mali i mnogobrojni mehurići i zbog njih je ovo vino dobilo ovakav naziv, tj. gazirano vino.
Gazirano...
06. mart
Vino MarsalaMarsala je likersko vino sa visokim procentom alkohola. Ono se proizvodi u sicilijanskim gradovima - Marsala i Trapani. U njegovoj proizvodnji se koriste plodovi vinove loze koje uspevaju na toj teritoriji. Obično su...
16. feb.
Vino MadeiraMadeira je likersko vino, koje se proizvodi na istoimenom portugalskom ostrvu, koje se nalazi u Atlantskom okeanu, prekoputa zapadnih delova Afrike.
Jako sunce i geografski položaj su odličan preduslov za razvoj loze...
12. feb.
Vino MalagaVino Malaga je popularno likersko vino, koje je tipično za teritoriju Španije. Pravi se u oblasti istoimenog grada Malaga, koji se nalazi na obali Sredozemnog mora, u podnožju planina. Ova oblast Španije ima blagu klimu...
04. dec.
Belo VinoSvaki somelijer u svetu zna osnovno pravilo - meso se uvek služi sa crnim vinom, a riba - sa belim. Ovo pravilo je čak i naučno dokazano pre izvesnog vremena, kada su japanski naučnici potvrdili istinitost. Oni su mesecima...
15. sep.
Porto VinoPorto vino predstavlja portugalsko desertno vino koje ima tamnozlatnu boju i prijatan ukus. Porto se proizvodi u severoistočnom delu Portugalije, u dolici reke Douro.
Iako se porto smatra da je nastalo po uzoru na...
21. avgust