Da li je patlidžan štetan?
Da li je patlidžan štetan?
Patlidžan je povrće, otkriveno pre nekoliko hiljada godina. Smatra se da je poreklom iz indije. Patlidžan se može kupiti tokom cele godine, ...
Patlidžan
Patlidžan
sa sigrunošću može da opiše patlidžan kao povrće očaravjuće gorkog ukusa i porozne strukture. U mnogo recepata koristi se kao dodatak za balansiranje ...
Zašto je gluten štetan?
Zašto je gluten štetan?
U poslednje vreme sve češće se šiti tvrdnja da je gluten štetan za zdravlje, ali da li je zaista tako? Šta zapravo predstavlja gluten? To je protein, ...
Patlidžan tempura
Patlidžan tempura
stavlja mnogo da temperatura ne oadne i da se efekat ne upropasti. Kada smesa za pohovanje dobije zlatnu boju (ne treba da potamni mnogo) pohovani ...
Mariniran patlidžan
Mariniran patlidžan
salamuru od ulja, sirćeta i soli i blanširajte patlidžane u njoj. U prethodno pripremljene tegle se ređaju patlidžani, čenovi belog luka, ...
Grilovan patlidžan
Grilovan patlidžan
23. avgust
Patlidžan operite i nasecite na kriške po dužini. Posolite ih i ostavite 20 minuta da se ocedi gorki sok iz njih. Pecite ih na roštilju. ...
Punjeni patlidžan
Punjeni patlidžan
Oprane i na pola presečene patlidžane izdubite, tako što ostavite ivicu od oko 1, 5 cm. Sitno naseckajte crni luk, unutrašnjost plavih ...
Patlidžan bolonjeze
Patlidžan bolonjeze
šargarepu, mleveno meso i patlidžn u 30 g ulja. Dodajemo paradajz pire, šećer i krčka se oko 15 minuta. Stavimo vodu u šerpu da provri, 20 g ...
Patlidžan parmidžano
Patlidžan parmidžano
Isecite patlidžane na kriške, posolite ih obilno i ostavite 20 minuta da se ocede od gorčine. Nakon toga ih isperite vodom i osušite. Zagrejte ...
Grejpfrut - koliko koristan, toliko i štetan
Grejpfrut - koliko koristan, toliko i štetan
Grejpfrut se razlikuje od ostalog citrusnog voća jer predstavlja hibrid između pomorandže i pomela. Kao i ostali citrusi, grejpfrut takođe sadrži veoma ...
Da li je zaista čips štetan?
Da li je zaista čips štetan?
može dovesti do disbalansa organa kod dece. Takođe, štetne materije i dodaci utiču na nervni sistem kod dece. Velika količina soli, koja je ujedno i ...
Da li je margarin štetan kod dijabetesa?
Da li je margarin štetan kod dijabetesa?
06. april
Odgovor na ovo prividno jednostavno pitanje je DA. Preporuke koje specijalisti daju se menjaju neprekidno. Jedne godine se preporučuje da se sa maslaca ...