Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....Kako da napravimo domaći kravlji sirCediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati.... Čorba od svinjskog mesaMeso isecite na sitne komadice, operite ga i stavite da se kuva u posoljenoj vodi. Za vreme kuvanja promešajte da bi se pena sklonila.
Dodajte iseckano povrće i začine.... Kebap od svinjskog mesaIsečemo meso od svinjskog vrata na tračice. U plitku i široku šerpu stavljamo ulje, dodajemo iseckano meso i stavljamo na vatru da se kuva.... Domaći giros od svinjskog mesaTepsiju zavijte u foliju i stavite u frižider da se meso marinira nekoliko sati ili cele noći. Kada je gotovo, meso. bez skidanja folije, stavite da se peče u prethoodno zagrejanu rernu i pecite 30 - 40 minuta.... Popovska janija od svinjskog mesaMeso nasecite na zalogaje i očistite ga od žilica. U ekspres lonac dodajte ulje, meso, nasečeno na zalogaje, dve glavice luka, koje ste sitno naseckali i sve to prodinstajte bez poklopca da ostane na masnoći.... Domaća pršuta od svinjskog mesaNanižite komade i ostavite svinjsku pršutu da se suši makar 30 dana.
Dalje - na zdravlje ova ukusna domaća pršuta od svinjskog mesa.... Kupus sa komadićima svinjskog mesaOstavljamo kupus sa svinjetinom da se kuva na tihoj vatri.
Promešamo. Nakon što je gotov, serviramo kupus sa komadićima svinjskog mesa na tanjir i posipamo sitno isečenim peršunom.... Pečeni rolat od svinjskog mesaPecite rolat oko sat, pri čemu s vremena na vreme otvarate rernu, da prelijete meso sa sosom koji se stvorio.
Napomena: Da bi se meso dobro ispeklo, kakvo god da je, pecite onoliko vremena koliko je teško!... Rumunski gulaš od svinjskog mesaSvinjetina se iseče na male parčiće i zaprži se u maslacu dok korica ne postane zlatasta.
Dodaje se brašno, paradajz pire i sve se prži još 5 minuta.
Zatim se dodaje vino, isečen luk i so i sve se dinsta još 35 minuta... Pohovane šnicle od svinjskog mesaPo želji možete da ih isečete kalupom po izboru - elipse, trouglovi ili pravougaonici.
Svaka šnicla se posipa biberom i s malo soli i ostavlja se 15-20 minuta da upije arome bibera i da se usoli.... Domaći delikates od svinjskog mesaPotopiti je u vodu, da bi omekšala. Za punjenje koristiti mašinu za meso.
Kod punjenja je važno da se dobro popuni i da ne ostane vazduha. Vrh pune bešike zašiti.... Kavarma od svinjskog mesa u đuvečariIsecite meso na krupnije komade, začinite unuverzalnim začinom i dinstajte. U istoj masti dinstajte pečurke, luk, praziluk i paprike. Začinite solju, biberom i čubrom.
Na dno đuvečare sipajte smesu od povrća, odozgo poređajte... Čorba od svinjskog mesa sa rezancimaSvinjsko meso se iseče na male parčiće. Zagreva se ulje i zaprži se meso dok ne omekša. Sipa se luk isečen na sitno i on se dinsta. Dodaje se ljutenica, promeša se.
Sipamo vodu da prekrije sastojke.... Rolat od svinjskog mesa sa nadevomStavite rolat od mesa sa nadevom da se peče ispod folije 2 sata u umereno ugrejanoj rerni.
Rolat od svinjskog mesa sa nadevom servirajte sa prilogom od salate ili mariniranim pečenim povrćem.... Kebap od svinjskog mesa sa pirinčemOperemo meso i sečemo ga na zalogaje. Luk oljuštimo i isečemo.
Propržimo u ulju isečeno meso i luk. Dodajemo brašno, promešamo i posle dodajemo paradajz pire. Pržimo i mešamo.... 
Kako da zamrznete leblebije?
Kako da napravimo domaći kravlji sir
Čorba od svinjskog mesa
Kebap od svinjskog mesa
Domaći giros od svinjskog mesa
Popovska janija od svinjskog mesa
Domaća pršuta od svinjskog mesa
Bogata harmonika od svinjskog mesa
Kupus sa komadićima svinjskog mesa
Pečeni rolat od svinjskog mesa
Ćuftice od seckanog svinjskog mesa
Rumunski gulaš od svinjskog mesa
Ukrajinske pihtije od svinjskog mesa
Pohovane šnicle od svinjskog mesa
Domaći delikates od svinjskog mesa
Zalogaji od svinjskog mesa sa tikvicama
Kavarma od svinjskog mesa u đuvečari
Patlidžan sa nadevom od svinjskog mesa
Čorba od svinjskog mesa sa rezancima
Rolat od svinjskog mesa sa nadevom
Čorba od svinjskog mesa sa pirinčem
Čorba od svinjskog mesa sa povrćem
Šnicle od svinjskog mesa sa lukom
Kebap od svinjskog mesa sa pirinčem
