Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Korisna svojstva belog lukaRedovna konzumacija belog luka poboljšava raspoloženje, puni energijom i pozitivizmom.
Za koncentraciju pažnje, poboljšavanje pamćenja i priliva stvaralačnih snaga, konzumirajte više belog luka....
01. jul
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Kako da se rešimo mirisa belog luka?Kafa uklanja neprijatan miris.
Utrljajte rukama kafu u zrnu i nakon toga operite ruke. Ovo će vam pomoći da uklonite miris belog luka iz kože....
06. april
Krugovi od luka sa sosom od belog lukaServirajte hrskave krugove luka garnirane sa sosom od belog luka....
23. maj
Predjelo od belog lukaBeli luk se izgnječi sa nožem, dodaju se ostali sastojci i sve se umuti štapnim mikserom dok se ne dobije gusta i homogena smesa.
Ako vam gustina ne odgovara, dodajte ulje. So, beli luk i limuntus su po ukusu....
17. mart
Namaz od belog lukaPočnite da ga mešate mikserom i da postepeno dolivate ulje. Treba da dobijete vazdušast kavijar. Ako vam se učini da količina ulja nije dovoljna, sipajte još....
28. april
Turšija od belog lukaUklonite krajnje ljuspe kod glavica belog luka. Očišćene glavice poređajte na dno tegli i prelijte vodom. Nakon 24 sata tu vodu isipajte i sipajte novu. Postupak ponovite 4 puta....
25. jul
Tortilja od belog lukaZagrevamo pola maslaca u tiganju i stavljamo krompir, pritiskajući dobro ka dnu, zapržimo deset minuta na srednjoj vatri i okrećemo tortilju da se zaprži i sa druge strane, pri čemu smo na dno tiganja stavili i preostali...
27. dec.
Pašteta od belog lukaPašteta od belog luka je začinjena limunovim sokom i sitno seckanim orasima.
Prilikom serviranja ovaj namaz je ukrašen maslinama.
Pašteta od belog luka je spremna....
08. sep.
1
Kako da napravimo sprej od belog luka i za šta pomažeKoristi spreja od belog luka
Sprej od belog luka je veoma koristan za naš organizam, tako što on može da se primenjuje za:
1....
27. jul
Pohovani kolutići od luka sa sosom od belog lukaDobro promešajte i servirajte sos sa pohovanim krugovima od luka. Odlično meze uz hladno pivo....
04. nov.
Kako da napravimo domaći kravlji sirCediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati....
13. januar
Letnja supa od belog lukaGarniramo je sa brusketima od belog luka.
Lagana, aromatična i prijatna supa, koje se sprema veoma lako i brzo....
11. okt.
Pasta od mladog belog lukaOčistite mladibeli luk i operite ga. Nasecite ga na krupno. Pasirajte beli luk sa solju i mirođijom, a kasnije dodajte ulje malo po malo i nastavite sa pasiranjem dok ne dobijete željenu gustinu.
Ako vam nije dovoljno...
25. maj
Mlečni sos od belog lukaUmutite kiselo mleko sa maslinovim uljem, dodajte izgnječen beli luk, so, biber, mutite dok se ne dobije ujednačena smesa....
02. jun
Lak sos od belog lukaBeli luk sitno narendajte. Dodajte mu kiselo mleko, majonez i začine.
Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu....
20. april
Dijetalni sos od belog lukaU zavisnosti od željene gustine možete da dodate ili sitan sir ili mleko i da pasirate dok ne dobije konzistenciju koji vi želite.
Kad postignete željenu gustinu, dodajte maslinovo ulje i sok od limuna....
12. jul
1
Arapski namaz od belog lukaNeoljuštene čenove belog luka stavite u tepsiju i zapecite u rerni oko 10 minuta, pecite ih dok ne omekšaju.
Nakon toga ih oljuštite....
27. april
Sos od belog luka (Ajoli)Nakon toga umutite pastu od belog luka mikserom, zajedno sa 2 supene kašike maslinovog ulja i žumancima.
Dodajte sok od limuna, nakon toga još 2 supene kašike maslinovog ulja u kašljicama i promešajte smesu....
27. nov.
Subotinske pogačice od belog lukaOd ostatka maslaca, začina i istucanih čenova belog luka napravite pastu. Oštrim nožem isecite pogačice iznutra i namažite pastom od belog luka dok su još tople.
Prijatno!...
30. nov.
Prolećna supa od belog lukaZaprženo povrće se preliva bujonom i ostavlja se da provri 15-20 minuta dok pirinač ne omekša.
Dodaju se i sitno isečeni peršun i mirođija....
21. jun
Namaz od pečenog belog lukaMutite dok ne dobijete kremastu smesu, začinite solju i biberom i ostavite da se ohladi pre serviranja....
11. april
Madridska čorba od belog lukaDodajte ih u čorbu od belog luka i promešajte.
Kuvajte još 2 minuta i isključite.
Servirajte madridsku čorbu od belog luka toplu!...
05. feb.
Španska čorba od belog lukaDodaju se isečena ljuta paprika i bujon i stavlja se da provri. Kuva se 20 minuta na slaboj vatri pod poklopcem.
Jaje se umuti i dodaje se u čorbu uz neprestano mešanje. Dodaje se so i čorba se sklanja sa ringle....
30. jul