Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Pokazaću u galeriji na fotografijama obe vrste domaće spremljenih šećernih perli, uključujući i originalne perle, razlika je očigledna, one su gotovo jednake po veličine i liče na male čisto bele perle, nažalost kod nas se...
10. nov.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Kako se čisti artičoka?Ali ako ne želite da napunite artičoku, morate da nastavite da je čistite. Da biste to uradili, rukama odvojite sve spoljne listove tako što ćete ih povući....
29. nov.
Kako se čisti ribaRiba može da se čisti na nekoliko različitih načina. Najvažnije jeste da ribu operete čistom tekućom vodom, pre nego što počnete da je čistite. Tako ćete ukloniti prljavštinu i rublju sluz....
13. feb.
Punjeni brancin u rerniReđajte ih na ribu i na svaki brancin stavite po grančicu ruzmarina.
Pecite brancina u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25-30 minuta.
Poslužite punjenog brancina uz čašu belog vina i recite: prijatno i živeli!...
24. jul
Unikatni brancin u rerniOčistite brancin i filtrirajte ga.
Začinite solju i ostavite na otprilike 20 minuta kako bi riba upila so.
Zagrejte rernu do 200°C.
Dno tepsije za pečenje obložite papirom za pečenje....
04. mart
1
Brancin na roštiljuBrancin se očisti of krljušti i iznutrica. Ne odstranjujte glavu ribi.
Opere se dobro vodom i ocedi se.
Brancin se posipa solju i biberom kako spolja tako i u unutrašnjost....
10. jun
Brancin en PapiloteEfektno je i lepo, ali ne treba da se previše čeka, jer će brancin nastaviti da se kuva u papiru.
Možete da ribu poslužite i uz lagano otvorene paketiće i da se ukrase komadima limuna i uz dodatak maslinovog ulja....
18. april
Kako se čiste škampi?Na sledeći način se čiste kako sirovi, tako i skuvani škampi za salate i jela....
20. sep.
1
Kako se čiste škembićiSvako ko je čisti škembe zna, da to nije nešto što je mnogo prijatno i lako za rad.
I hajde sada da kažemo kako se čisti škembe u domaćim uslovima....
19. maj
Brancin u foliji na roštiljuOčistite ribu i začinite je sa malo soli i bibera. Premažite je spolja i iznutra maslinovim uljem i napunite stomak režnjevima limuna, belim lukom i selenom, koje ste sitno naseckali.
Umotajte ribu veoma dobro u foliju...
08. okt.
Brancin u rerni u folijiZatvorite dobro brancina u foliju.
Zagrejte rernu na 180-200 stepeni. Pecite 25-30 minuta.
Servirajte sa parčetom limuna, dok je topao....
25. jul
Marinirani brancin na roštiljuServiramo sa kriškom limuna mariniranog brancina na roštilju....
22. jul
Kako se čisti i deli zecAli pre nego što dođemo do prirpeme zečetine, hajde da se podsetimo kako se čisti i deli zec....
28. april
Kako se čisti i sprema iverakIverak je jedna od najukusnijih morskih riba, a da biste je sami spremili, prvo treba da je očistite. Ono što je specifično kod iverka jeste da oblast stomaka sa unutrašnjim organima se ne nalazi sa donje strane ribe...
31. januar
Brancin u rerni sa krompir pireomPečeni brancin u rerni sa pire krompirom možete poslužiti uz belo vino ili neko drugo omiljeno piće....
24. sep.
Brancin sa krompirom u rerniIspecite brancin na 190 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni, oko 40 minuta.
Servirajte brancin sa krompirom u rerni topao....
19. okt.
Brancin u foliji sa ruzmarinom i peršunomBrancini koje sam koristila bili su iz Lidla, očišćen u kutiji. Ako vaši nisu, treba da ih dobro očistite. Operemo ih dobro hladnom vodom. Ne odvajamo glave i repove. Sečemo dve liste folije....
05. okt.
Brancin u rerni na papiru za pečenjeBrancin u rerni na papiru za pečenje je veoma ukusan....
25. dec.
Brancin sa sosom od pečuraka lisičarkiDinstam bez masnoće otprilike 5 minuta, posle dodajem pavlaku i ostavljam na slaboj ringli na otprilike 10-15 minuta da se blago zgusti....
05. dec.
Brancin na roštilju na grčki načinBrancine operemo i osušimo. Mariniramo sa solju, biberom i maslinovim uljem spolja i iznutra i ostavljamo minimum 30 minuta da odstoje.
Ugrevamo roštilj.
Stavljamo brancine da se peku sa obe strane po 8-10 minuta....
10. jun
Brancin na roštilju sa lovorovim listomServirajte brancina na roštilju sa lovorovim listom odmah sa kriškom limuna....
18. januar
Brancin sa pestom od peršuna na roštiljuNamažite brancin samo maslinovim uljem i stavite da se peče dok ne postane zlatast.
Čim je pečena riba gotova namažite je celom smesom od peršuna.
Brancin sa pestom od peršuna na roštilju je mnogo ukusan....
25. avgust
Brancin u tiganju sa sosom od praziluka i šafranaDva cela fileta brancina, očišćena od koštica, natrljajte solju i biberom i ostavite da se začine na kratko.
4....
16. mart