Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Umak od sireva i tamnog pivaServirajte umak od sireva i tamnog piva sa slanim krekerima, čipsom ili prepečenim kriškama....
07. maj
Šampinjoni sa nadevom od sireva i pavlakeŠampinjone dobro oprati pod tekućom vodom, ukloniti stabla i ostaviti ih u cediljki da se dobro iscede šeširi.
Za nadev umutiti maslinovo ulje sa žumancem, dodati narendani parmezan, kiselu pavlaku, krem sir, sitno naseckan...
09. sep.
Pene rigate sa pet sireva i pavlakomSipajte isečene komade sireva i mešajte dok se ne pomešaju i rastope.
Dodajte pavlaku i ponovo pomešajte da se pavlaka i sirevi dobro pomešaju....
25. okt.
Mleveno meso, boranija i sirevi u đuvečariMleveno meso upržiti u malo ulja. Dodati nadrobljen paradajz, naseckanu papriku i boraniju.
Dodati začine i skloniti sa vatre. Dodati krem sir, naseckan na parčiće, pa promešati.
Smesu podeliti u đuvečare, odozgo narendati...
21. feb.
A da li znate za ove neželjene efekte paradajza?Paradajz daje boju i ukus hrani i ima dosta koristi za zdravlje. Ne zavisno da li ga konzumirate sirovog ili skuvanog, uvek ćete dobiti mnogo vitamina, minerala, hranljivih vlakana i antioksidansa od njega.
Ali...
23. avgust
Zapečeni sireviZa ove pečene sireve, narezani sirevi se stavljaju u posudu za pečenje.
Dodajte komade pomorandže i dobro promešajte.
Pravi se mešavina meda i konjaka i preliva se preko sira....
12. avgust
Najskuplji sireviNa pozadini ostalih sireva, postoji nekoliko koji se definitivno izdvajaju od svih. Ovi sirevi spadaju u izvanrednu listu najskupljih sireva na svetu....
05. dec.
Hrskavi aromatični sirevi1. Isečemo sir na trake, odgovarajuće za pohovanje i posipamo bosiljkom, belim lukom i orasima.
2. Krompir pire (ne rastvaramoga, nego koristimo suvo) i brašno sipamo u posebne posude, a jaja umutimo žicom.
3. Uvaljamo...
12. feb.
Pohovani topljeni sirevi PrezidentStavite komade topljenog sira u zamrzivač da postanu tvrda. Nakon toga uklonite koru, ako je ima.
Uvaljajte komade sira u brašno, jaja i na kraju u mleveni kornfleks, pa ih odmah ispržite u vreloj masnoći.
Možete da...
12. dec.
Pohovani trouglovi od sirevaOtvorite sireve. Uvaljajte prvo samo u brašno.
Potopite u jaja, nakon toga u brašno sa prezlami i ponovo u jaja.
Ugrejte tiganj sa mašću i pržite sireve sa obe strane dok ne dobije zlatnu boju....
15. okt.
Slani zalogaji od sirevaSlani zalogaji od sireva su super meze za belo vino, pogodno za svaku prazničnu trpezu....
24. januar
Pile punjeno mešavinom sirevaIsecite sireve i maslac na kockice. Napunite pile dobijenim nadevom.
Zašijte ga debelim koncem. U posudi pomešajte pavku sa začinima i namžte pile....
06. nov.
Najukusniji meki sireviMeki sirevi nude zaista unikatan ukus poštovaocima i ljubiteljima sira. Ovi sirevi obično nisu odležali i odlikuju se mekšim ukusom i bogatijom, kremastom teksturom od tvrdih sireva....
04. avgust
Popularni holandski sireviKao i većina vrsta sireva, Gauda takođe ne pravi izuzetak, i krštena je po gradu u kom je stvorena. Grad Gauda se nalazi u Južnoj Holandiji, u blizini Roterdama....
08. jul
Vrste francuskih sirevaU Francuskoj se proizvodi otprilike 400 vrsta različitih sireva i svaki od njih je unikatan na svoj način. Ova zemlja je jedina u svetu koja nudi takvo bogatstvo sireva....
08. jul
Najskuplji francuski sireviSvaki region Francuske ima svoje specifične sireve. Ako se vratimo nazad u vreme generala Šarl de Gola, Francuska je raspolagala sa 246 različitih vrsta sireva....
07. jul
Najpoznatiji plavi sireviPlavi sirevi su deo jelovnika svakog ljubitelja prefinjene kuhinje. Postoji mnogo vrsta plavih sireva, ali među najpopularnijima su Rokfor, Gorgonzola i Stilton....
06. jul
Nepoznati švajcarski sireviOsim popularnih u celom svetu sireva kao što su Ementaler i Grier, ima i drugih prefinjenih i ukusnih sireva koji se proizvode u Švajcarskoj.
Sir Sbrinz se smatra analogom italijanskog parmezana....
10. feb.
Najpopularniji francuski sireviSvaki od sireva će vam doneti različito zadovoljstvo i očaraće vas na drugačiji način. Najčešće se francuski sirevi serviraju samostalno - komadi se stavljaju na drvenu dasku....
18. januar
Najpopularniji švajcarski sireviIzgleda da švajcarske sireve ne treba mnogo predstavljati – oni su neka vrsta vizit karte ove zemlje....
26. nov.
Pohovani sirevi za neočekivane gosteJedna ideja za tobože obične pohovane sireve koji su ustvari neobični i interesantniji....
19. avgust
Punjene pečurke sa nekoliko sirevaPečurke operemo i vadimo drške.
Sečemo ih sitno i propžimo u ulju.
Kad budu gotovi vadimo iz posude i pomešamo sa krem sirom, parmezanom i sitno iseckanim čedar sirom.
Sa ovom smesom punimo pečurke. Poređamo u pleh...
17. jun
Korpice-pitice sa miksom sirevaUzimamo prvi koru i celu je premazujemo delom istopljenog maslaca (odvajamo 1/3 maslaca kako bismo ga dodali na kraju u korpice).
Posle uzimamo drugu koru, stavljamo je na prvi i mažemo i nju maslacem.
Tako radimo sa...
09. feb.