Na koliko stepeni se peče pica?Pečenje pice je kraj procesa izrade, zbog čega je izuzetno važno da se ona pravilno peče. Na koliko stepeni se peče vaša omiljena pica?...
Pica pogačiceU duboku posudu se stavlja sveže mleko, ulje i kvasac. Promešaju se, dok se kvasac ne rastopi. Nakon toga se dodaju šećer i so. Ponovo se promešaju...
Sakrivena picaSvaku loptu potapamo u kečap (čiji je sadržaj kuvani paradajz sa origanom i začinom za picu) i poređamo u namazan pleh za pečenje....
Pogača - picaStavite da se peče na 200 stepeni 30 minuta, pospite narendanim kačkavaljem i čubrom....
Pica cvetNeka pica ostane trideset minuta da dodatno naraste. Premažite krajeve umućenim jajetom i pecite 200 stepeni do zlatne boje....
Pica pitaSada počnite da ređate pica pitu. Uzmite pravougaoni pleh, namažite dno sa malo ulja, takođe i ivice pleha....
Pica-fokačaNadošlo testo podelite na 2 dela, jedan iskoristite za picu-fokaču, a drugi za druge specijalitete po vašoj želji....
Pogača - PicaZamesiti meko testo.
Nakon što naraste od ukupne količine testa odvojiti deo od oko 250 g za sredinu pogače, a od većeg dela razviti okruglu kora...
