Na koliko stepeni se peče pica?Pečenje pice je kraj procesa izrade, zbog čega je izuzetno važno da se ona pravilno peče. Na koliko stepeni se peče vaša omiljena pica?...
Mediterano picaU činiju ubaciti brašno, kvasac, so, šećer i promešati. Dodati ulje i vodu i zamesiti testo. Ostaviti testo da odstoji 30 minuta.
Kad testo naraste...
Napuljska picaUmesite testo: ulijte litru vode u mikser, otopite oko 50-55 g soli, dodajte 0, 2 kg brašna i 3 g kvasca. Mešajte smesu i postupno dodavajte još 1...
Pica ParadizoPosipamo obilno rendanim kačkavaljem i pečemo domaću picu u ugrejanoj rerni dok se kačkavalj ne zapeče....
Nutela picaMaslac umutiti penasto sa šećerom u prahu. Dodati gustin i brašno, pa sve dobro sjediniti.
Deo testa tanko rasporediti u okrugli kalup obložen...
Makaroni picaSkuvati testeninu prema uputstvu na pakovanju.
Dodati joj so, biber, beli luk, narendan čedar i mleko, pa dobro promešati.
Rasporediti u okrugli...
Pica MarinaraRazvucite hladno testo za picu na koru prečnika pleha u kojem ćete peći picu. Namažite sosom....
Pica pogačiceU duboku posudu se stavlja sveže mleko, ulje i kvasac. Promešaju se, dok se kvasac ne rastopi. Nakon toga se dodaju šećer i so. Ponovo se promešaju...
Sakrivena picaSvaku loptu potapamo u kečap (čiji je sadržaj kuvani paradajz sa origanom i začinom za picu) i poređamo u namazan pleh za pečenje....
