Kako napraviti domaći majonezNajkorisniji savet kako biste napravili ukusan domaći majonez je da ga dobro umutite, a danas to znatno olakšavaju i blenderi i razne mašine za pasiranje...
Kako da popravimo presečeni majonez?Za pripremu majoneza su potrebna sveža jaja i kvalitetno ulje, bez taloga, prijatnog mirisa. Žumanca treba da se odvoje pažljivo....
Kako se pravi majonez - vodič za početnikeEvo i konkretnih, detaljnih uputstava kako sami da pripremimo pravi domaći majonez:
Sastojci:
Jaje - 1 komad, M veličina
So - 1 prstohvat
Sirće...
Domaći provanslaski majonezKad domaći majonez bude gotov stavite začine, promešajte i servirajte....
Domaći čimičuri majonezKoličina maslinovog ulja zavisi od toga koliko želite da bude gust majonez. Što više dodate maslinovog ulja, više ce se zgusnuti smesa....
Domaći majonez GarantTako napravljen majonez će se zgusnuti.
Soli se po ukusu. Nakon što je gotovo mogu da se dodaju začini po ukusu....
Brzi domaći majonezU duboku i užu posudu odvojite žumanca i mikserom ih umutite zajedno sa senfom, šećerom i solju.
Pažljivo i u tankom mlazu sipajte ulje i nastavite...
Kako se priprema domaći majonez od maslinovog ulja?Ako pripremate domaći majonez sa maslinovim uljem i senfom, možete da dodate i biber po ukusu....
Zašto domaći majonez postaje redak?S tim ćete imati malo veću količinu od predviđene početne količine, ali ipak uvel možete naći primenu za jedan lepo pravi domaći majonez u brojnim...
Domaći majonez od sojeMajonez je gotov, spremanje mu se ne razlikuje od spremanja običnog majoneza. Razlika je samo u sojinim sastojicma koji mu daju azijski ukus....
