Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Prolećna supa sa kiseljakom i pečurkama

Prolećna supa sa kiseljakom i pečurkama

Milena AleksandrovaMilena Aleksandrova
Inovator
20633836
Prolećna supa sa kiseljakom i pečurkama3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
2
"Aromatična i veoma lagana prolećna supa sa kiseljkom i pečurkama"

Potrebni sastojci

  • kiseljak - 100 g
  • krompir - 2 komada
  • pečurke - 150 g
  • mladi luk - 5 struka
  • mladi beli luk - 3 struka
  • ulje - 1 supena kašika
  • so - 1/2 kašičica
  • maslac - 1 supena kašika
  • kisela pavlaka - 2 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštimo krompir, krupnije ga isečemo i sipamo u šerpu sa dve šolje vode i 1 kašikom ulja.

Stavljamo i dodajemo oprani kiseljak i opran i isečen beli luk i luk. Kuvamo dok krompir ne omekša i pasiramo. Posolimo, dodajemo pavlaku i promešamo.

Pečurke sitno isečemo i dodajemo u maslac dok ne omekša.

Sipamo u posudu od tople supe i dodajemo po 2 supene pečuraka u svaku posudu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: