Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Roščići»Roščići sa jajima i sirom

Roščići sa jajima i sirom

Vanya BlagoevaVanya Blagoeva
Kuvar
7820209
Roščići sa jajima i sirom
Fotografije: Vanya Blagoeva
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
3
"Dan lepše počinje sa roščićima sa jajima i sirom"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • kvasac - pola kockcie
  • maslac - 125 g, rastopljen
  • kiselo mleko - 4 - 5 supenih kašika
  • so - 1 kašičica
  • brašno - za dobijanje mekog testa
  • za nadev
  • sir - 100 - 150 g
  • jaja - 1 komad
  • žumanca - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu stavljamo kvasac sa malo mlake vode, dodajemo maslac, mleko, so i brašno. Zamesimo meko testo.

U drugu posudu razbijemo jaja, izmrvimo sir i lepo promešamo.

Sečemo testo na lopte, razvlačimo ih po dužini, spljeskamo ih, punimo nadevom i zatvaramo, nakon toga ih ređamo u namazan pleh.

Odozgo premažemo žumancem i pečemo u prethodno ugrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: