Pileće šnicle sa pečurkama i kačkavaljem

Mariola PantelicMariola PantelicPočetnik
04/09/2018
"Kada vam dosade obične šnicle, probajte naše neodoljive aromatične šnicle s pečurkama i kačkavaljem "
Priprema30 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno90 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano330
  • Pregledi tokom meseca14
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • pileće šnicle - 4 komada, od buta
  • pečurke - 800 g
  • crveni luk - 1 glavica
  • kačkavalj - 200 g
  • belo vino - 1/3 šolje
  • Za začinjavanje šnicli
  • soja sos - 2 kašike
  • so - prstohvat
  • ruzmarin - 1 kašičica
  • origano - 1 kašičica
  • balsamiko sirće - 2 kašike
  • senf - 2 kašike
  • biber - 1 kašičica
  • ulje - 2 - 3 kašike
  • za začinjavanje pečuraka
  • ulje - 3 - 4 kašike
  • so - 1 kašičica
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • ruzmarin
  • majčina dušica
* merne jedinice

Način pripreme

Od začina za šnicle se napravi kašica.

Šnicle se mažu njom i ostavljaju se sat vremena da se začine.

Pečurke se iseku na kriške, luk - na polumesece, začinjavaju se začinima i prebacuju se u podmazanu posudu za pečenje.

Preko pečuraka se poređaju šnicle, preliju se vinom.

Jelo se peče oko sat na 180 stepeni.

Preko mesa se stavlja kriška kačkavalja i ostavlja se da se rastopi.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar