Način pripreme
Isečen luk se zaprži u masnoći dok ne postane braonkast.
Dodaje se brašno i preliva se vrućim bujonom.
Vri 20 minuta. Začinjava se solju, biberom i narendanim parmezanom.
Servira se sa prepečenom kriškom ili krutonima.
Jednostavna francuska supa od luka
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.Kuvanje
30 min.Ukupno
50 min.Porcije
4"Klasika u žanru - jednostavna i veoma ukusna francuska supa od luka"
Potrebni sastojci
- luk - 500 g
- ulje - 2 kašike
- maslac - 100 g
- bujon - 1 litar (teleći ili pileći)
- brašno - 2 kašike
- parmezan - jedna grudva
- so
- biber
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
