Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Kupusa»Čorba od kiselog kupusa i povrća

Čorba od kiselog kupusa i povrća

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221354k98
Čorba od kiselog kupusa i povrća
Fotografije: Iliana Dimova
3 / 4
12/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Raskošna posna čorba za sve koji drže do toga da jedu ukusno"

Potrebni sastojci

  • kiseli kupus - 2 šolje, sitno iseckan
  • grašak - 1/2 šolje (može i iz konzerve)
  • luk - 1 komad
  • krompir - 3 - 4 komada
  • paradajz - 2 komada
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber
  • so
  • peršun
  • lovorov list - 1 komad
  • brašno - 1 kašičica
  • ulje - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U ulje stavljamo sitno iseckan kisei kupus da se dinsta. Redom dodajemo iseckan luk, grašak, krompir, oljušten i isečen na kockice.

Sipamo alevu papriku i biber po ukusu. Dodajemo i brašno (1 kašičicu). Sipamo 1.5 litar tople vode, stavljamo lovorov list i ostavljamo da se kuva.

Kad se povrće skuva dodajemo paradajz, oljušten i isečen na kockice. Kuvamo čorbu još nekoliko minuta.

Probamo i dodajemo so ako je potrebno. Vadimo lovorov list. Pospamo čorbu sitno iseckanim svežim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: